大好きな四角豆の花

 

四角豆の苗を数本植えました。

そして、何年かぶりに四角豆の水色の花に会いました。

私は、この水色の花が大好きなのです。

四角豆の天ぷらも美味しいです。

オクラ

 

春、ポットに小さな芽を出していたあのかわいいオクラが、

こんなに大きく育っています。

緑色のオクラはとてもきれいな色で美味しく、

少しずつ出荷を始めました。

金時草 初出荷

 

広島市内の市場に金時草(ハンタマ)を、初出荷しました。

味は独特で、ちょっと不思議な香りのする野菜ですが、

酢の物にして食べるなど、身近な人には好評の野菜です。