風にふかれて~宿のおばちゃんのひとりごと
田舎宿 風の道
【 田舎宿 風の道 公式 ~ 宿のおばちゃんの 日々のつぶやきブログです。】
2023年10月18日水曜日
干し柿
また今年も干し柿作りの季節がやって来ました。
我が家は昨年の裏年で、柿の実りは少ないのですが、干し柿作りは欠かせません。
とても甘くて美味しい仕上がりになります。
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