風にふかれて~宿のおばちゃんのひとりごと
田舎宿 風の道
【 田舎宿 風の道 公式 ~ 宿のおばちゃんの 日々のつぶやきブログです。】
2023年2月25日土曜日
きくいも
きくいもできんぴらを作りました。少し甘く素朴な味で結構美味しいのです。
小さなきくいもは皮をむいて、赤かぶとレンジで蒸してみました。
蒸し料理の一品にきくいもを加えるのも良いですね。
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